Plasmocitele impreuna cu alte tipuri de celule sangvine (globule albe) apartin sistemului imunitar, care apara organismul de agenti straini (patogeni).

Toate globulele albe incep dezvoltarea in maduva rosie - portiunea moale si spongioasa din interiorul oaselor late. Anumite celule albe parasesc maduva si se matureaza in alte parti ale organismului. Unele din aceste celule se transforma in plasmocite atunci cand organismul are nevoie sa lupte impotriva substantelor patogene.

Plasmocitele produc anticorpi. Fiecare tip de plasmocit raspunde la un singur tip de substanta specifica prin secretia unor mari cantitati de anticorpi. Acesti anticorpi identifica si distrug doar un singur tip de substanta straina.