Index alfabetic general
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Z
Publicitate
Sondaj
Care dintre urmatoarele ar trebui evitate atunci cand esti insarcinata ?
Cofeina
Fumatul
Sexul
Exercitiul fizic
Lactate nepasteurizate
Mezeluri si carne neprelucrata termic
Mersul cu avionul
Ce parere aveti despre eMedOnline.ro?
Excelent
Bun
Satisfacator
Nesatisfacator
  • Newsletter
Vitamine si minerale :: Vitamine


VITAMINA K

Autor: Dr. Ana-Maria Iordan

ISTORIC
Vitamina K a fost descoperita intamplator de catre un cercetator danez, Henrik Dam, in urma unor cercetari din 1920 privind rolul colesterolului in dieta. S-a observat ca dieta saraca in colesterol administrata unor pui timp de mai multe saptamani determina hemoragii, in timp ce suplimentarea dietei cu colesterol purificat nu aduce nici un beneficiu. S-a ajuns la concluzia ca in dieta trebuie sa mai fie prezent un factor, acesta o data extras fiind denumit vitamina coagularii. Cercetarile au fost prezentate intr-o revista germana, de unde si denumirea din limba germana de Vitamina K (Koagulationvitamin). Structura chimica a fost descoperita mai tarziu de catre Edward Adelbert Doisy, iar 1943 Dam si Doisy au primit premiul Nobel pentru descoperirea lor.

CE FACE

  • Indispensabila functionarii normale a coagularii, fiind implicata in sinteza factorilor de coagulare II, VII, IX, X, proteinei Z (amplifica actiunea trombinei), proteinelor S si C (anticoagulante)
  • Implicata in procesul de mineralizare osoasa (reactiile de mineralizare in care substanta secretata de celulele osoase este implicata, osteocalcina, necesita la un  moment dat prezenta vitaminei K)
  • Se presupune ca ar fi implicata si in procesul de crestere celulara, prezenta sa fiind necesara sintezei unei proteine implicate in acest proces (Gas6)
    In absenta vitaminei K, toate proteinele implicate in procesele mai sus-mentionate nu pot deveni active din punct de vedere biologic.

SURSE NATURALE
Exista doua forme ale vitaminei K:

  • Vitamina K1 – filochinona (sau fitochinona), sintetizata de plante
  • Vitamina K2 – menachinona, sintetizata in organismul uman de bacteriile florei intestinale

Vitamina K1 se gaseste in plante verzi ca spanacul, salata, varza, conopida, broccoli, patrunjel, in fructe precum kiwi si avocado, in cereale, in diferite uleiuri vegetale (masline, soia).
vitamina K1
Vitamina K2 este o alta forma activa a vitaminei K, sintetizata de bacteriile intestinale intr-un mediu acid. Vitamina K2 se gaseste in galbenusul de ou, in laptele de vaca, in majoritatea branzeturilor fermentate, in soia, in ficatul animal si unele maioneze.
vitamina K2
Vitamina K este una dintre cele 4 vitamine liposolubile (alaturi de vitaminele A, D si E), pentru absorbtia sa fiind necesara prezenta bilei si grasimilor la nivelul intestinului. 

DACA LIPSESTE
Deficitul de vitamina K apare rar la copii peste 3 - 6 luni si adultii sanatosi, avand in vedere sinteza naturala.
La nou nascuti si la copii hraniti exclusiv cu lapte matern, vitamina K este deficitara din mai multe motive:

  • Fiind liposolubila, Vitamina K nu traverseaza placenta, iar laptele uman este sarac in vitamina K
  • Ficatul nou-nascutilor este imatur (pentru ca ciclul vitaminei K sa fie functional)
  • Colonul unui nou-nascut este steril in primele zile de viata
    In acest caz, in special la nou-nascutii prematur poate apare boala hemoragica prin deficit de vitamina K.

La adultii sanatosi, deficitul de vitamina K apare rar deoarece:

  • Vitamina K este destul de larg raspandita in natura
  • Vitamina K este stocata in organism in ciclul vitaminei K (chiar daca in cantitati foarte mici)
  • Flora intestinala normala sintetizeaza vitamina K2

In cazul unor boli asociate, ca in exemplele urmatoare, insa se poate dezvolta deficit de vitamina K:

  • Boala celiaca, intoleranta la gluteni, boala Chron, colita ulcerativa, diareea cronica – boli care asociaza malabsorbtia grasimilor
  • Boli hepatice
  • Obstructii biliare
  • Infectii intestinale (candidoze post-administrari prelungite de antibiotice)

Simptome:

  • Tendinta de a face vanatai usor
  • Sangerari gingivale, nazale
  • Sange in urina, in scaun
  • Sangerari menstruale prelungite si abundente

Observatie: la noi nascuti se pot dezvolta hematoame intracraniene ce pot pune viata in pericol.

DOZA ZILNICA
Desi exista o serie de controverse in acest sens, cei mai multi autori recomanda o doza zilnica de 120 mcg/zi pentru un barbat adult si 90 mcg/zi pentru  femeia adulta. Defalcata pe grupe de varsta, doza zilnica este urmatoarea:

Doza zilnica in micrograme pe zi

Varsta

Barbati

Femei

Sugari

0 – 6 luni

2

2

Copii

7 – 12 luni

2.5

2.5

Copii

1 - 3 ani

30

30

Copii

4 – 8 ani

55

55

Copii

9 – 13 ani

60

60

Adolescenti

14 – 18 ani

75

75

Adulti

Peste 19 ani

120

90

Sarcina

Sub 18 ani

-

75

Sarcina

Peste 18 ani

-

90

Alaptat

Sub 18 ani

-

75

Alaptat

Peste 18 ani

-

90


SUPRADOZARE
Chiar daca reactiile alergice sunt posibile, nu sunt cunoscute cazuri de supradozare de vitamina K, formele active K1 si K2. Simptomele includ eritem (roseata) cutanat, greata si prurit.
Insa pentru forma sintetica a vitaminei K (Vitamina K3, menadiona) s-au descris o serie de reactii toxice determinate de supradozare (prin interferarea cu glutationul, unul dintre antioxidantii naturali ai organismului): icter, anemie hemolitica la copii, insuficienta hepatica si afectare cerebrala la nou nascuti.
Exista o serie de controverse in ceea ce priveste administrarea vitaminei K injectabil, in mod profilactic la nou nascuti. La inceputul anilor 1990 s-a lansat ipoteza unei asocieri intre aceasta administrare si dezvoltarea leucemiei la copii sau a altor forme de cancer la copii. In urma unor studii recente, insa nu s-a evidentiat nici o legatura intre administrarea vitaminei K la nou nascuti si aparitia leucemiei in copilarie. In plus, ca urmare a nedemonstrarii acestei legaturi cauzale, din anul 2003 Asociatia Pediatrica Americana a recomandat continuarea administrarii vitaminei K la nou nascuti, avand in vedere riscul potential letal al bolii hemoragice a nou nascutului prin deficit de vitamina K.

SUPLIMENTE
Suplimentele de vitamina K se administreaza in special in cazul osteoporozei, o serie de studii epidemiologice demonstrand eficienta acestora. Asocierea de vitamina K si vitamina C ar fi eficienta in combaterea simptomatologiei din primul trimestru de sarcina (greturi matinale), fara a exista insa studii concludente in acest domeniu. De curand, cercetatorii au descoperit si continua cercetarile asupra unui potential efect anticancerigen al vitaminei K, in particular al vitaminei K3 in cancerul ovarian.

INTERACTIUNI
O serie de medicamente pot interfera cu metabolismul vitaminei K, determinand diminuarea absorbtiei acesteia de catre organism sau diminuarea sintezei bacteriene:

  • Administrarea de medicamente anticonvulsivante (acid valproic) in special la femeile insarcinate
  • Administrarea de salicilati
  • Administrarea de colestiramina (medicament care scade nivelul colesterolului sanguin), uleiuri minerale
  • Administarea de anticoagulante
  • Administrarea  unor doze foarte mari de vitamina A si E
  • Administrarea unor doze mari de antibiotice cu spectru larg - cefalosporine, aminoglicozide, fluorochinolone, macrolide

ATENTIE
O dieta bogata in vitamina K sau administrarea suplimentelor de vitamina K interfera cu medicamentele anticoagulante, inhiband efectul anticoagulant al acestora. De aceea, daca luati suplimente de vitamina K si sunteti pe tratament anticoagulant, consultati medicul.




<< VITAMINA E Vitamina B1 (Tiamina) >>
Legat de acest subiect
Publicitate
Publicitate
Pagina principalaDespre EmedOnLinePublicitateFinantareConfidentialitatePublica un articolContact
Boli si afectiuni : Afectiuni digestiveAlergiiAparatul respiratorBTS Boli cu transmitere sexualaBoli autoimune si sistemiceCancerControlul greutatiiFicatInima si vase de sangeMenopauzaNas, Gat si UrechiOase si muschiObstetrica si ginecologieOchiPediatriePiele, Unghii si ParPsihiatrieRaceala si gripaSangeSexologieSomnTiroidaUrologie
Categorii : AnalizeIngrijire si frumuseteInterventiiPsihologie Sarcina si nastereaSanatatea copiluluiSanatatea familieiSanatatea femeiiSemne si simptome
Medicamente : Digestiv si metabolismSangeCardiovascularDermatologieGenitourinarHormoniAntiinfectioaseAntineoplaziceSistem muscular scheleticSistem nervosAntiparazitare RespiratorOrgane senzitive
e-medOnline © 2006-2007